「百森蜜」食べ比べセット：４つのオススメポイント

オリジナルのギフトボックス入り

３種類の「百森蜜」をオリジナルのギフトボックスに収めました。緩衝材には「スギやヒノキの木屑」を使用しており、箱を空けた瞬間に「森の香り」が広がります。大切な方へのプレゼントや、お手土産、お持たせとして、ご購入される方が多いです。

蜂蜜は採れた場所、採れた時期によって味と香りが大きく変わります。今回は個性豊かな３種類の蜂蜜をギフトボックスに詰め込みました。蜂蜜それぞれの個性の違いを、ぜひ「食べ比べ」してみてください。

《「トカカの森」百森蜜》
「森の生物多様性をつくる」と言われるキツツキが木をつつく音が「トカカカカ!」と響く春に、森で採れた百森蜜です。生育する花の種類が多いため、強い香り・強い風味を持っています。まさに「森の香り、森の味」を体感できる一品です。

《「チーチョの森」百森蜜》
「チー、チョ」と鳥の鳴き声が耳に優しい 5 月の森で採れた百森蜜です。この季節の蜜はトチノキが中心。透明度が高い蜜色と素直な甘さが特徴です。トチ蜜でしか味わえない特徴的な香りがあります。

《「ジーワの森」百森蜜》
「ジーワ、ジーワ」とセミの大合唱が響く夏本番。8月に森で採れた百森蜜です。全国的にも希少なカラスザンショウを中心とした蜂蜜。柑橘系の爽やかな香りにスッキリとした甘みを持ち、人気の高い一品です。

お客さまからいただいた声

《「トカカの森」百森蜜》
蜂さんがお花畑を詰め込んだみたい！

《「チーチョの森」百森蜜》
私は3種どれも好きだけど、特にチーチョが好き。大きい瓶で買います！

《「ジーワの森」百森蜜》
「人生ベスト蜂蜜」は西粟倉村のカラスザンショウ（ジーワの森）かもしれない。

「森の不思議」を学ぶ、おしゃれかわいい絵本

絵本『リムル先生と不思議なトカカの森』のあらすじ

西粟倉村に住む小学生の男の子、タケルは学校になじめず、学校を休みがちな毎日。そんな彼の家に、木のお医者さんである樹木医としてドイツ人のリムルが突然やってくる。タケルとリムルの出会い、友情をきっかけに、タケルや彼のクラスメイト、村人たちが蜂蜜づくりや森の再生にかかわり、いろいろな失敗やドラマを重ねていく。

リムルの「木や動物と話せる」という不思議な能力、森や生きものの表情がきらきらと変わっていく光景を目の当たりにして、タケルは「人間のほんとうの強さと優しさ」に触れ、人間として大きく成長していく。

「創作フィクション」と「西粟倉村で実際に行われている活動」が織り混ざるストーリー。

絵本を読めば、あなたも、おちゃめなリムル先生のファンになること間違いなしです。

本編には「マザーツリー」「菌根菌（きんこんきん）」「ミツバチの不思議」など、「森の不思議」を楽しく学べる内容が散りばめられています。絵本の読み聞かせを通して、親子で楽しく、森や自然について学ぶことができます。

搾ったまま！無添加の純粋蜂蜜

四季は刻々と移り変わっていきます。「いつ搾るのか」によって蜂蜜の味は大きく変わります。四季の移り変わりを見極め、適切なタイミングで蜂たちから分けてもらいます。取り出した蜜巣版は全て大切に持ち帰り、室内で1枚ずつ、丁寧に手搾りしています。搾ったまま、何を手を加えていないからこそ、蜂蜜本来の味や香り、酵素などの栄養素がたっぷり含まれています。「自然の恵み」を、ぜひ楽しんでください。

「森の香り、森の味」が口いっぱいに広がります

「百年の森林（もり）」の豊かな自然を、そのまま蜂蜜に閉じ込めました。山と森に息づく様々な花と香りが詰まっています。様々な花の蜜から採れた蜂蜜を、通常は「百花蜜」と呼びますが、僕たちは「百森蜜」と呼びます。西粟倉村に息づく「森林（もり）の自然」が生んだ蜂蜜だからです。

楽しみ方いろいろ

グラノーラと合わせて健康おやつにも◎。フレンチトーストに合わせて、ご褒美おやつ。パンケーキにたっぷりかければ、幸せが口いっぱいに広がります。

紅茶にひとさじ入れて華やかなティータイム。 フルーツとヨーグルトでバランス朝ごはん。トーストにバターと蜂蜜でいつもの朝食が、ちょっぴり豪華に。

ギフトにもオススメ

おしゃれかわいい絵本つきで、オリジナルのギフトボックスに収められた「森のはちみつ」食べ比べセットは、プレゼントにもピッタリです。大切なご友人へ、同僚の家族へ、息子・娘家族へ、などなど。様々な場面で活躍します。

《① 大切な友人への誕生日プレゼントに》
国産の純粋蜂蜜は、美味しく体にやさしいもの。様々な味を少量ずつパッケージしているので、「外さない」ギフトとしてオススメです。また蜂蜜は、太古の昔より「健康によい食べ物」として重宝されきました。相手を想う気持ちも、しっかりと伝えることができます。かわいいパッケージや絵本で会話も弾むこと間違いなしです。

《② 子どもがいる同僚への贈り物に》
おしゃれかわいい絵本を通して「森の不思議」が学べる今回のセットは、子どもが居る同僚へのプレゼントにもピッタリ。絵本の読み聞かせや、蜂蜜の食べ比べを通して家族団らんの時間が生まれます。「僕はこの蜂蜜が好き！」「私は、この蜂蜜かな。」「えー！なんでー！」なんて、盛り上がる姿が目に浮かびます。

《③ 孫のいる息子・娘へのプレゼントに》
子どもへ自然の大切さや不思議さを伝える絵本がついた、今回の蜂蜜セットは、孫のいる息子・娘家族へのプレゼントとしてもピッタリ。ただ「学ぶ」だけでなく、おしゃれかわいいデザインで、喜ばれること間違いなしです。

お客さまから届いた声

オススメの使い方

□ 頑張った自分へのご褒美に
□ 親友・旧友へのお誕生日プレゼントに
□ 義実家へのお中元、お歳暮、お持たせに
□ ホームパーティーへの手土産に

「百森蜜」食べ比べギフトセットのオススメポイント

□「食べ比べ」ができるから、会話のきっかけになる！
□「いろいろ楽しめる」から、プレゼントにぴったり！
□「国産」「天然」のこだわり蜂蜜は、外さないプレゼントに最適！
□ 他にはないオリジナル包装だから、被らない！

森から生まれ、森を産み出す蜂蜜づくり

リムルベーンが目指すのは「発展するほど森林が豊かになる」蜂蜜づくりの形です。収益の一部（現在は年間売上の5％と設定）を「多様性の豊かな森づくり」に投資しています。

（写真は2022年に実施した「苗づくり」の様子です。秋に西粟倉村の山に入り、自生する植物の種や稚樹（＝木の赤ちゃん）を保護。数年に渡って苗木として育て、山に還してあげる予定です。）